Пивоварня Велкопоповицкий Козел

Пивные козлиные тропы в Вельких Поповицах

Этот лёгкий и насыщенный пивной тур будет интересен для любителей пива, в общем, и поклонников марки «Велькоповицкий Козел», в частности. А таких, насколько мне известно, очень много.

Согласно упоминаниям в различных документах, пивоварение в Вельких Поповицах вовсю процветало ещё в XVI столетии, но потом, в силу различных обстоятельств, пивоварня перешла монахам ордена бенендиктинцев, монастырь которых находился в Праге — это сегодняшний Бржевновский монастырь. Ка мы знаем из истории, император Йозеф IIпосле вступления на престол, объявил настоящую войну монастырям, приказав закрыть всё, что не приносит никакой пользы населению. Попал под эту волну и монастырь бенендиктинцев, после чего, пивоварню выкупил известный промышленник, и одновременно староста городка Смихов (ныне район Праги), Франц Рингхоффер, который провёл масштабную реконструкцию, и пивоварня стала на тот момент самой технологически современной на 1785 год. Считается, что логотип пивоварни, на котором изображён козёл, нарисовал некий французский художник, имя которого найти нигде не удалось, как он попал в Вельке Поповице, тоже неизвестно. Однако известно то, что любил он хорошо выпить и закусить, и пользуясь гостеприимством жителей деревни, француз там провёл некоторое время, и в знак своего признания, нарисовал логотип, который каждый любитель пива хорошо знает. Далее, после второй мировой, всё имущество семьи Рингхофферов было конфисковано, и стало государственным. В настоящее время, пивоварня в Вельких Поповицах является современным производствам с огромными объёмами производства пива, и входит в объединение ЗАО Пльзеньские Пивоварни (куда также входят заводы Пльзеньский Праздрой, Гамбринус и Радегаст), а сам пивной альянс с 2017 года является собственностью японского пивного гиганта ASAHI BEER.

Настоящих любителей пива, а также сочувствующих, я приглашаю в Вельке Поповице. Вы совершите экскурсию по пивоварне, узнаете историю завода и его владельцев, увидите, как производится и разливается пиво из Вельких Поповиц, попробуете это пиво, и получите ответы на все интересующие пивные вопросы. Кроме того, после экскурсии, Вам предоставлено время для того, чтобы отобедать в оригинальном, и самом первом фирменном ресторане «Козловна», который был открыт при пивоварне, а также посетить фирменный «козлиный» магазин. Встреча с настоящими велькопоповицкими козлами — гарантирована!

Экскурсии проводятся по средам и субботам. Выезд из Праги в 13.00. В остальные дни — по договорённости